Le port de Hambourg

Près de 13 000 navires du monde entier accostent chaque année au deuxième port d’Europe. Du terminal d’embarquement pour les yachts de croisière à la ville historique « Speicherstadt » et aux embarcadères jusqu’au port de conteneurs moderne – ici, tout sent la liberté et les pays lointains. Lors d’un circuit en barcasse ou d’une visite d’un des légendaires bateaux musées, les visiteurs peuvent se rendre compte de tout près de la raison pour laquelle Hambourg porte le surnom de « porte sur le monde ».

Et depuis l’été 2007, un autre aspect bien particulier de l’histoire du port de Hambourg peut être appréhendé par les visiteurs – celui du monde des émigrants de «Ballinstadt». Là où entre 1850 et 1939 environ 5 millions d’émigrants européens ont entrepris leur voyage à destination du «nouveau monde», chacun peut effectuer des recherches sur sa propre famille.

Cité portuaire

Entre la Speicherstadt et le port, en plein cœur de la ville, un nouveau quartier prend naissance dans l’ancienne zone portuaire : la cité portuaire dite «HafenCity» – certainement le projet de développement urbain le plus important et le plus ambitieux d’Europe. Parmi les points d’orgue de l’architecture, on comptera également à partir de 2010 la «Elbphilharmonie», une nouvelle salle de concerts construite sur le toit même d’un entrepôt. A partir de cette construction spectaculaire, il sera à l’avenir possible d’embrasser du regard l’Elbe et d’admirer les près de 40 navires de croisière qui y font escale chaque année.

Marché aux poissons

Le dimanche de 5h00 à 9h30 (en hiver à partir de 7h00), le marché dont l’existence remonte à la plus ancienne tradition de Hambourg – depuis 1703 – offre à peu près tout ce qu’il est possible de vendre. De la théière en porcelaine poussiéreuse à la famille de canards cancanant avec entrain, tout se trouve ici, à l’ombre de la halle de vente aux enchères de poisson centenaire. Les noctambules de la Reeperbahn, debouts au bord de l’eau, se ravigotent petit pain au poisson et café brûlant à la main. Particulièrement apprécié des lève-tôt, des chasseurs de bonnes affaires et des touristes : un brunch dans l’historique halle aux enchères au poisson, au son du jazz, de la musique skiffle ou country et western.

Quartier des entrepôts (Speicherstadt)

Entre les Deichtorhallen et le Baumwall, dans le port franc, s’étend le centenaire quartier des entrepôts, le plus grand ensemble d’entrepôts du monde. Ici sont stockées des marchandises de grande valeur telles du café, du thé, du cacao, des épices, du tabac, des ordinateurs et le plus grand stock de tapis d’Orient de la Terre.  Derrière les murs épais se cache aussi une idylle romantique, entre canaux, édifices en briques de style gothique, pignons et tourelles insolites – une magie encore plus grande à la tombée du crépuscule quand la Speicherstadt commence à s’illuminer.

Les visites guidées expliquent comment le travail s’est opéré traditionnellement autrefois et comment il s’effectue aujourd’hui dans la Speicherstadt. Et au musée «Hamburg Dungeon», vous pouvez découvrir de tout près le côté sombre de l’histoire de Hambourg – un divertissement avec frissons d’épouvante garantis!

Ancien tunnel de l’Elbe

La coupole carrée qui ne passe pas inaperçue, près des débarcadères St Paul abrite la machinerie de quatre grandes cages d’ascenseur qui depuis 1911 transportent hommes et machines à presque 24 mètres de profondeur, où deux tunnels mènent ensuite à la rive sud de l’Elbe, vers Steinwerder. Heures d’ouverture pour les voitures : en semaine de 5h30 à 20h00, le samedi jusqu’à 16h30, fermé le dimanche et jours fériés. Accès gratuit aux piétons et cyclistes 24h/24!

Blankenese

L’ancien village de pêcheurs au bord de l’Elbe est un lieu d’excursion apprécié. Ruelles pittoresques, escaliers tortueux et maisonnettes serrées les unes aux autres invitent à faire une promenade agréable. La rue Bahnhofstraße de Blankenese ressemble à elle seule à un concentré de petite ville, avec son église, son marché hebdomadaire, de nombreux commerces bien achalandés, des restaurants et des cafés. Un circuit du port vous permet de profiter de Blankenese au fil de l’eau.