ESSRAUM

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 11:30-22:30 Uhr, Sonntag 11:30-21:00 Uhr

Das à la carte Restaurant im "Jungen Hotel Hamburg" verwöhnt mit einer frischen und kreativen Küche sowie Gerichte aus heimischen Gemüse- und Fleischsorten, welche der Küchenchef von Hamburger Großmärkten und Höfen aus dem Umland bezieht. Bei der Zubereitung werden ausschließlich Meersalz, Pfeffer und frische Kräuter verwendet.