Wertvolle Food Hacks – kreativ vegetarisch Kochen mit kleinem Budget
  • Bildung

© Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

In Zeiten stetig steigender Lebenshaltungskosten ist es durchaus nachvollziehbar, dass immer mehr Menschen versuchen, auch beim Einkauf von Nahrungsmitteln Geld zu sparen. Doch was gibt es dabei zu beachten, damit die Ernährung weiterhin ausgewogen, vielfältig und schmackhaft bleibt? Mit ein wenig Knowhow, etwas Voraussicht und Planung, sowie am Ausprobieren, steht einem originellen, abwechslungsreichen und auch kostengünstigen Speiseplan nichts mehr im Weg.

Ob z.B. saisonal, regional oder kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums, es gibt viele Aspekte, die den Preis von Lebensmitteln beeinflussen. Freuen Sie sich auf viele praktische Tipps für den Alltag, kreatives Kochen in der Gruppe und leckere vegetarische Speisen zum Probieren.

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