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Kaffeerösterei Brügmann

Kaffee-Kultur.

Handgemachte Gebäckspezialitäten, leckere Snacks und vor allem liebevoll gerösteter Kaffee – die Kafferösterei Brügmann bietet Qualität im freundlichen Preisniveau.

Inmitten des regen Treibens der Rindermarkthalle St. Pauli brüht Axel Brügmann mit viel Ruhe und in kleinschrittiger Handarbeit seinen Kaffee. Exotische Kaffeesorten, zum Beispiel aus Burundi und Brasilien, werden behutsam in der Kaffeeröstmaschine verarbeitet. Wem das ein Stückchen zu exotisch ist, kann sich natürlich auch an klassische Sorten halten. Und auch der gute, alte Filterkaffee kommt hier zum Einsatz.

Neben dem Kaffee bietet das Kaffeehaus ein vielseitiges, ständig wechselndes Angebot an Speisen: hausgemachte Kuchen, schmackhafte Sandwiches, Suppen, Flammkuchen oder ein leckerer Milchreis – verhungern wird hier keiner der knapp 80 Gäste, die im Innenraum Platz finden.

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Kurz & Knapp

  • KategorieCafé/Bistro
  • AmbienteIndustriell, gemütlich, freundlich
  • ServiceKaffee, Gebäck, Frühstück
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