Kleine Haie große Fische Fischbude auf dem Kiez

TOPGehört zu Hamburg, wie Alster und Elbe Hamburgs beste Fischbrötchen

Ob Matjes, Hering, Makrele oder Nordseekrabben, in Hamburg gehören diese fangfrischen Köstlichkeiten im Brötchen zu den wohl beliebtesten Snacks für Zwischendurch und längst zum kulinarischen Kulturgut der Stadt.
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Stadtteilportrait St. Pauli & Hafen

An Hamburgs Stadtküste, der Elbe und dem Hafen, kann man auf Pollern hocken und Schiffe gucken oder sich einfach den rauhen Wind um die Nase wehen lassen.
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Brooklyn Burger Bar

Hanseatisch und gut: Urbane Burgerliebe erwartet Sie am Alten Fischmarkt in der Brooklyn Burger Bar.
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In der HafenCity CARLS an der Elbphilharmonie

Das CARLS an der Elbphilharmonie bietet ein Stück Frankreich in der Hamburger HafenCity.
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Erlebnis Gin-Schule, Brennereibesichtigung & Tastings Brennerei Elmendorf

Das Erlebnis „Gin-Schule” in der Brennerei Elmendorf bietet TeilnehmerInnen die Möglichkeit in einem 4-stündigen Workshop den persönlichen Gin unter fachkundiger Anleitung nach eigener Rezeptur selbst zu destillieren. Das Erlebnis Schnaps-Reise ist ein Ausflug in die Welt der Spirituosen-Sensorik, bei dem die Aromen und Geschmäcker hochwertiger Spirituosen entdeckt werden.

Damals wie heute werden die Spirituosen aus rein biologischen Zutaten und von Hand hergestellt. Der erlesene Bio-Korn reift in jahrhundertealten Eichenfässern, die dem Elmendorf Korn sein einzigartig charakteristisches Aroma geben. Der Gin „URGROSSVATER“ wird auf der hauseigenen Destille „Henriette“ destilliert. Die Rezeptur basiert auf einem verfeinerten, jahrhundertealten Familienrezept, welches heute über 12 hochwertige Bio-Botanicals enthält. Auch weitere Destillate wie der Limetten-Geist und der Hamburger Kümmel werden in sorgfältiger Handarbeit vor Ort produziert. Der Hamburger Kümmel ist Hamburgs erster und einziger Kümmel in Bio-Qualität.