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© Fernando Hernandez on Unsplash

Blackline Café

Schwarz wie Kaffee

Kaffee-Junkies und Frühstück-Fans aufgepasst: Im Blackline Café liegt der Duft frischer Kaffeespezialitäten und hausgemachter Leckereien in der Luft. An gleich zwei Standorten lassen die Café-Inhaber die Träume von Genießern und Schleckermäulern wahr werden.

„We do coffee, not science“, lautet die Devise der Blackline Cafés. Hier dreht sich alles um Kaffee. Und ein überzeugendes Frühstücksangebot.

Zur Auswahl stehen…

…diverse Kaffeespezialitäten, ausgefallene Frühstück-Highlights und selbst gebackene Kuchen. Die Kaffeebohnen werden aus der onetake Rösterei in Bahrenfeld bezogen. Wer keinen Kaffee mag, sollte den frisch zubereiteten Chai Tea probieren. Dazu gibt es Rührei, Sandwiches und Brioches von der Frühstück-Karte oder ein großes Stück Bananenbrot, Käsekuchen…und vieles mehr.

An zwei Standorten in Hamburg

Nach einem ersten Anlauf in Eimsbüttel hat im Herbst 2019 eine zweite Filiale auf St. Pauli eröffnet. Die Blackline Cafés haben von Montag bis Sonntag geöffnet. Die perfekte Adresse für ein ausgiebiges Frühstück am Morgen oder einen Klönschnack am Nachmittag.

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Stadtteilportrait Altona & Ottensen

Ob zum Bummeln, Kaffeetrinken, Spazieren oder Schlemmen – Direkt an der Elbe gelegen und von schönen Parkanlagen durchzogen, gelten Altona & Ottensen als charmante und vielfältige Hamburger Charakterviertel. In Altona versprühen Backsteinmauern einen eher rauen Charme, auf der anderen Seite im Stadtteil Ottensen ist es bunt und trubelig.

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Grundlage dafür ist, dass die Hobenköök die wohl nachhaltigste Wertschöpfungskette in ganz Hamburg besitzt. Fast alle Lebensmittelprodukte sind bio-zertifiziert, regional und saisonal. Mitten in der HafenCity kombiniert die Hobenköök diese zu echten Leckerbissen. Als offenes Konzept für alle erlebbar, bietet die Küche qualitativ hochwertige, nachhaltige und authentisch norddeutsche Speisen.

Die Hobenköök agiert ausschließlich nachhaltig und respektvoll, sei es mit den Mitarbeiter:innen, Produzent:innen oder der Umwelt. Deshalb steht die Direktvermarktung im Vordergrund.


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