Pritsch Bäckerei und Konditorei

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In der Bäckerei und Konditorei Pritsch gehen Tradition und Moderne Hand in Hand. Altbewährte Rezepturen und frische Ideen sorgen für eine vielfältige Auswahl.

Pritsch ist eine feste Institution in der Hamburger Bäckerei-Landschaft. Seit 1948 laufen in der Stammfiliale in der Papenhuder Straße die Backofen von früh morgens bis spät abends auf Hochtouren. Gebacken wird nach bewährten Regeln der Handwerkskunst. Die traditionellen Maschinen der Backstube werden von gelernten Händen bedient und liefern so das beste Ergebnis. Neue Spezialitäten und traditionelles Gebäck halten sich in der Bäckerei und Konditorei Pritsch die Waage.

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Stadtteilportrait Rund um die Alster

Rund um die Außenalster, ein absolutes Highlight unserer schönen Hafenstadt, gibt es viel zu sehen – Gründerzeithäuser und Villenviertel begeistern spazierende Architekturfans, Jogger und Radfahrer. Zum Verweilen laden individuelle Shops, Cafés und Restaurants ein. Ob Sport, Entspannung oder einfach nur flanieren, die Alster ist immer ein wunderbares Erlebnis.

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Grundlage dafür ist, dass die Hobenköök die wohl nachhaltigste Wertschöpfungskette in ganz Hamburg besitzt. Fast alle Lebensmittelprodukte sind bio-zertifiziert, regional und saisonal. Mitten in der HafenCity kombiniert die Hobenköök diese zu echten Leckerbissen. Als offenes Konzept für alle erlebbar, bietet die Küche qualitativ hochwertige, nachhaltige und authentisch norddeutsche Speisen.

Die Hobenköök agiert ausschließlich nachhaltig und respektvoll, sei es mit den Mitarbeiter:innen, Produzent:innen oder der Umwelt. Deshalb steht die Direktvermarktung im Vordergrund.


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