Bei der Führung „Kakao – Kontore – Kaufleute“ dreht sich alles ums „braune Gold“. Der mit Schokoladenspezialitäten gespickte Rundgang führt in 1,5 Stunden durch die Highlights des Hamburger UNESCO Weltkulturerbes und gibt dabei interessante Einblicke in die Handelswelt der Kakaobohne.
Nicht einmal zwei Kilometer lang ist die Tour, aber versorgt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dabei trotzdem mit so viel Geschichte und Schokolade, dass es für einen ganzen Tag reichen würde.
Hamburg und Schokolade gehört zusammen
Die genussvolle Tour beginnt auf den Spuren der Hamburger Kaufleute in der historischen Speicherstadt. Wussten Sie, dass der Handel mit der Kakaobohne seit der Entdeckung Amerikas einen festen Teil der Hamburger Geschichte ausmacht?
Seit Jahrhunderten wird sie in der Hansestadt gehandelt, um in den verschiedenen Schokoladenmanufakturen der Hansestadt zu süßen Versuchungen verarbeitet und veredelt zu werden.
Während des Rundgangs werden daher insgesamt fünf handgefertigte Schokoladen-Kostproben aus originalen Hamburger Manufakturen gereicht, die Ihnen die Hamburger Geschichte garantiert versüßen werden.
Von der Speicherstadt bis zum Kontorhausviertel
Nach der Speicherstadt wird das Kontorhausviertel mit seinen monumentalen Bauten erkundet. Vor allem das beeindruckende Chilehaus lässt sich dabei sehen.
Außerdem erfährt man, was Backsteine und Schokolade verbindet und darf sich auf noch allerlei andere Anekdoten freuen, die eine schöne Abwechslung zum Reiseführer darstellen.
