Mit Tickets - Ein 4-Gänge Menü mit abgestimmten Weinen
Guido Eschholz, Direktor vom VITALIA Seehotel, war gerade in Argentinien, um sich den Weinanbau am Fuße der Anden anzuschauen. "Die Weine sind fruchtintensiv, kraftvoll und harmonisch", sagt der leidenschaftliche Sommeliere. Da er deutsche Tropfen liebt, kam ihm die Idee für ein 4-Gänge-Menü, das Küchenchef Andreas Schmidt mit seinem Team vorbereitet und auf die Weine abstimmt. "Wir schenken zu jedem Gang einen Wein aus Argentinien und Deutschland im Reben-Vergleich aus." Moderiert wird der kulinarisch-vinologische Abend von Jörn Goldschmidt vom SHGF-Partner Mack & Schühle sowie Direktor Eschholz.
VITALIA Seehotel
Am Kurpark 3, 23795 Bad Segeberg
Gastgeber: Guido Eschholz
Tel.: *49 (0)4551-802 80, info@vitaliaseehotel.de
www.vitaliaseehotel.de
Datum: 09.01.2027
Beginn: 18:00 - 20:00 Uhr
Preis: 130 Euro
