Italienisch vegan Bildung

  • Drogenkonsum, Sexarbeit und medizinische Versorgung – zu Besuch bei ragazza in St. Georg
    © Hamburger Volkshochschule, Gesche Jäger

Wussten Sie, dass die italienische Esskultur viele Speisen beinhaltet, die schon immer vegan waren? Geschmackvolles Olivenöl, saftige Tomaten, frische Zitronen und duftende Kräuter - schon mit wenigen aromatischen Zutaten und ein paar Handgriffen kochen Sie gemeinsam geschmackvolle Speisen und erkunden die große Vielfalt Italiens regionaler Küchen. Freuen Sie sich auf ein stimmiges Buffet mit Peperoni in agrodolce (Paprika-Antipasti), Fagioli all’uccelletto (Bohnen mit Salbei und Tomaten), beliebten Klassikern wie würziges Pesto und knuspriges Mandelgebäck und vielem mehr. Purer veganer Genuss zum Ausprobieren und Kennenlernen.

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VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel

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