Leckere Weine probieren inkl. Weinführung auf dem Ingenhof
Ein Weingut in Schleswig-Holstein - Klingt verrückt? Ist es auch!
Seit 2009 werden auf dem Ingenhof verschiedene, speziell für das Klima gezüchtet Rot- und Weißweinsorten angebaut. Die Weine sind international prämiert.
Wer einen Blick hinter die Kulissen und in den Weinkeller des Hofes werfen möchte, ist bei einer Führung mit Familie Engel bestens aufgehoben:
Sie unternehmen einen ca. einstündigen, geführten Spaziergang über den Ingenhof mit anschließender Besichtigung der Weinkellerei sowie einer Weinverkostung mit 3 Weinen der aktuellen Edition. Dazu wird Baguette gereicht.
Dauer insgesamt ca. 1,5 Std.
Während der Führung erfahren Sie allerlei Interessantes über die Geschichte unseres Hofes, unsere verschiedenen Betriebszweige - vom Erdbeeranbau bis zur Ferienvermietung - und blicken hinter die Kulissen unseres vielfältigen Hofalltags. Und natürlich erzählt Familie Engel hierbei auch, wie sie auf die verrückte Idee mit dem Weinanbau gekommen sind.
