Hier werden Hobbyköche geboren: Die Schlemmerschule in Hamburg gibt Küchenmeistern von morgen grundlegende Basics und nützliches Wissen zur Hand.
Die Schlemmerschule in St. Georg bietet abwechslungsreiche Kochkurse und spannende Seminare an. Während sich die Kurse speziellen Kochstilen widmen, lehren die Seminare Interessantes über Gewürze, Pralinen und mehr.
Das Programm der Schlemmerschule
In der Schlemmerschule entscheiden die Kochschüler selbst, was sie lernen möchten. Die Kochkurse bedienen exotische, aber auch europäische Küchenrichtungen. Für Fans der fleischlosen Küche gibt es außerdem vegetarische Kursmöglichkeiten. Und nach dem Kurs? Übung macht den Meister. Es ist schließlich noch kein Koch vom Himmel gefallen!
Schlemmermanufaktur
In den Kursen und Seminaren der Schlemmerschule werden Gewürze, Öle und Essige ausgewählter Manufakturen verwendet. Die Produkte können in der Schlemmerschule verkostet und erworben werden.
