Eine Veranstaltung der Reihe Biertasting inkl. Brauereiführung -
Wildwuchs Brauwerk
Craft Beer? Biobier? Obergärig? Untergärig?
Habt ihr Euch auch schon immer gefragt, was Craft Beer eigentlich bedeutet? Und wie es schmeckt?
Oder was es mit dem Reinheitsgebot auf sich hat?
Was es bedeutet, wenn Bier nicht mit Kieselgur und Plastik gefiltert und stabilisiert wird?
Bei unserem Biertasting lernt ihr 6 verschiedene Biere (1 x 0,3 l, 5 x 0,1 l) kennen. Ihr erfahrt, warum sie schmecken, wie sie schmecken; warum sie so aussehen und riechen. Ihr lernt, wie Biere sensorisch verkostet werden und warum hierfür besondere Gläser notwendig sind. Außerdem könnt ihr Eure ganzen Fragen zum Thema Bier, die ihr schon immer mal klären wolltet, mitbringen und in lockerer Atmosphäre in unserem Ausschankraum mit unseren Bierbotschafter*innen besprechen.
Gewürzt wird das ganze mit Informationen und einigen skurrilen Geschichten aus der Welt der Biere.
Ein Führung durch die Brauerei ist auch im Paket mit drin!
Dauer: ca. 2,5 Stunden
