Alkoholfreies Bier erlebt einen echten Qualitätssprung – und steht beim Dry January Tasting im ÜberQuell BrewPub im Mittelpunkt.
Am 27. Januar lädt das Hamburger BrewPub zu einem geführten Tasting, das zeigt, wie vielfältig, handwerklich und überraschend modern alkoholfreies Bier heute sein kann.
Gemeinsam mit Biersommelier Dennis Spahn und Bierexpertin Sarah Hatzegan verkosten die Gäste sieben ausgewählte alkoholfreie Biere unterschiedlicher Stile und Brauweisen. Im Fokus stehen Geschmack, Aromenvielfalt und die Geschichten hinter den Bieren – jenseits von Verzicht oder Ersatzgedanken.
Das Tasting ist bewusst niedrigschwellig gehalten: informativ, entspannt und offen für alle, die neugierig auf neue Bierstile sind. Thematisiert werden unter anderem moderne Brautechniken, sensorische Unterschiede sowie die Frage, warum alkoholfreies Bier längst eine eigenständige Kategorie im Craft-Bereich ist.
Ob Dry January, bewusster Genuss oder schlicht Interesse an gutem Bier – dieses Tasting zeigt, wie viel Charakter und Tiefe auch ohne Promille möglich sind.
Event: Dry January Tasting – alkoholfreies Bier neu erleben
Datum: 27.01.
Ort: ÜberQuell BrewPub, Hamburg
Inhalt: Geführtes Tasting mit 7 alkoholfreien Bieren
Hosts: Dennis Spahn & Sarah Hatzegan