Führung an der Kimberquelle mit Verkostung und Grillen
Seit 1884 sprudelt in Nindorf im Naturpark Aukrug ein besonderes Quellwasser lebendig an die Oberfläche. Doch wie kommt dieses Wasser eigentlich nach oben? Und was bedeutet es, wenn eine Quelle artesisch ist?
Bei einem Spaziergang über das Gelände von gut2 entdeckst du die Quelle, ihre Geschichte und die Landschaft, aus der dieses stille Wasser stammt. Dabei erfährst du Wissenswertes über artesisches Quellwasser, über die Besonderheiten des Ortes und über die Arbeit der wohl kleinsten Wassermanufaktur Schleswig-Holsteins.
Zum Abschluss der Führung wird probiert: Verkoste Rohwasser und gefiltertes Wasser im Vergleich – ein feiner Unterschied, den du schmecken wirst.
Im Anschluss bleibt dir Zeit, das Quellgelände in Ruhe zu genießen. Dazu gibt es Grillwurst im Brötchen sowie eine vegetarische oder vegane Alternative. Und wenn du magst, bringe dir zusätzlich ein eigenes Picknick mit und lass den Vormittag entspannt in besonderer Naturkulisse ausklingen.
Eine Veranstaltung für alle, die Wasser nicht nur trinken, sondern seine Herkunft, seine Geschichte und seinen Geschmack entdecken möchten.
Anmeldung unter gutzwei@ngd.de mit Angabe der Grillvariante (meat lover | Grillkäse | vegan)
