Käsereikurs mit der mobilen Käserei Seminare, Kurse & Workshops

  • Käsereikurs mit der mobilen Käserei
    © Freilichtmuseum am Kiekeberg

Stellen Sie gemeinsam mit der Käserin Elena Martens an einem Kochkessel Weichkäse mit Edelschimmel her.


Sie lernen in einer theoretischen Einführung alles Wissenswerte zum Thema Käse und schauen sich unsere Ausstellung zur Milchwirtschaft an.
Die angefallene Molke kann gerne mit nach Hause genommen werden, bitte bringen Sie eine Schraubflasche mit.
Probieren Sie verschiedenen Käse auf unserem leckeren Museumsbrot.
Lassen Sie es sich schmecken.

Möchten Sie sich als 2er Team anmelden und gemeinsam an einem Kochkessel arbeiten, kostet der Kurs pro Person 99 Euro pro Person statt 109 Euro pro Person.


Möchten Sie sich als 2er Team anmelden und gemeinsam an einem Kochkessel arbeiten, kostet der Kurs pro Person 99 Euro pro Person statt 109 Euro pro Person.

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© Freilichtmuseum am Kiekeberg

Freilichtmuseum am Kiekeberg

Vor den Toren Hamburgs befindet sich ein Museum der ganz besonderen Art: das Freilichtmuseum Kiekeberg. In mehr als 40 historischen Gebäuden und Attraktionen…

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