Fiesta Español – Tapas, Paella, Sangria & spanische Orangen-Mandelkuchen
Wir kochen ein wunderbares spanisches Festmenü und bringen so spanisches Lebensgefühl auf unsere Teller. Mit einer Sangria als Aperitif stoßen wir auf einen schönen Kochkurs mit neuen und alten Freunden an. Danach geht es an die Kochtöpfe (wenn es das Wetter zulässt in unserer Outdoorküche) und wir zaubern eine Tapasplatte, die so bunt ist wie die Urlaubserinnerungen unseres letzten Spanienurlaubs. Als Hauptgang folgt eine Paella, die mit Fisch, Miesmuscheln und Garnelen ein absoluter Augenschmaus ist und uns schwören lässt, zukünftig öfter dieses tolle Gericht zu kochen. Der Abschluss bildet ein Orangen-Mandelkuchen mit selbstgemachtem Sauerrahmeis. Was für ein Festessen.
Der Kurs findet in einer kleinen Gruppe statt, in 2er Teams wird jedes Rezept selber gekocht, so dass das Können erlangt wird zu Hause alle Rezepte nachzukochen.
In dem 4 stündigem Kurs in kleiner Gruppe sind Softgetränke, Sangria, Wein und Bier inklusive (alle anderen Getränke können käuflich erworben werden). Selbstverständlich darfst du eine Rezeptemappe mit nach Hause nehmen.
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Kochkurs "Fiesta Español – Tapas, Paella, Sangria & spanische Orangen-Mandelkuchen" Seminare, Kurse & Workshops
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