Der gebürtige Hamburger Maurizio Oster ist leidenschaftlicher Koch: „Ich wollte einen Beruf erlernen, der Handwerk und Kreativität gleichermaßen verbindet.“ Er hat die SHGF-Gäste schon mehrmals mit seiner NO-Waste-Küche begeistert und tritt in dieser Saison im VITALIA Seehotel auf.
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Nachhaltig mit avantgardistischen Einflüssen Sonstige
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