Es ist Sommer in Satemin und wir machen eine heitere Weinprobe mit köstlichen Häppchen.
Winzerin Christine Bernhard führt uns mit zehn ausgesuchten Sommerweinen vom Bioweingut Pflüger aus Bad Dürkheim (Pfalz) durch den Abend. Genüsslich und heiter.
Unsere Cafeteria bereitet fünf Köstlichkeiten mit besten Zutaten aus dem Wendland.
Genießen in der denkmalgeschützten Scheune von 1837.
Christine Bernhard war viele Jahre Vorsitzende von ECOVIN, dem Bundesverband ökologischer Weinbau. Sie brennt für guten Wein. Wenn sie über Wein spricht, springt ihre Begeisterung über. Sie nimmt jede Zuhörerin, jeden Zuhörer mit in die Welt des Weins. Wir haben mit ihr eine zu den ausgesuchten Weinen passende Speisefolge ausgesucht. Wir bereiten alles aus regionalen Zutaten. Pfälzer Terroir, trifft auf wendländischen Salat, Gemüse und Wild. Und natürlich Brot vom Biobäcker.
Eine Anmeldung ist erforderlich!
