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© Juliane Schneegans

Weidenkantine

In der Weidenkantine heißt es: gesund und am liebsten vegetarisch oder vegan.

Zwischen Sternschanze und Eimsbüttel in der Weidenallee lässt es sich bei warmem Sommerwetter wunderbar mit Blick auf die belebte Straße draußen sitzen. Die Schwestern Ronja und Zora haben sich einen Herzenswunsch erfüllt und gemeinsam das Café Weidenkantine aufgebaut - Bruder Oliver hat sich die Inneneinrichtung ausgedacht. Neben leckerem Kaffee und selbstgebackenen Kuchen können hier mittags hausgemachte Speisen gegessen werden und am Wochenende gibt es ein Frühstück mit leckeren, eigens hergestellten Aufstrichen. Die Schwestern beziehen ihre Produkte direkt aus der Region und achten dabei auf Nachhaltigkeit, Saisonalität und faire Preise.

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