Alpakawanderung mit 3 Gang Spargelmenü

• Exkursionen & Wanderungen

Jeden Samstag um 17 Uhr könnt ihr vom 27.04 -27.07.24 dieses besondere Alpaka-Spargelessen genießen. Wenn ihr einen exklusiven Tag dafür wünscht, kontaktiert uns einfach über unser Kontaktformular oder ruft kurz an. Wir werden unser Bestes geben, um euch diesen Wunsch zu erfüllen.

Herzlich willkommen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis auf unserer Alpakaweide, umgeben von der Weite der Lüneburger Heide. Taucht ein in eine Welt des Genusses und der Entspannung, während unsere sanften Alpakas euch durch malerische Pfade führen.

Genießt eine erfrischende Alpakawanderung, bevor ihr euch am One Table von unseren kulinarischen Kreationen verzaubern lasst.

Eure kulinarische Reise beginnt mit einem exquisiten Spargelsalat, fein abgestimmt und mit Liebe zum Detail zubereitet. Zarter weißer Spargel trifft auf köstliche Käsecreme und delikate Heideforelle, um eure Sinne zu verwöhnen. Dazu empfehlen wir einen spritzigen Riesling, um die Aromen des Spargels optimal zur Geltung zu bringen.

Als Hauptgang präsentieren wir stolz “Spargel Surf and Turf” – eine meisterhaft zubereitete Kreation aus Rinderfilet und Riesen-Gamba. Saftiges Fleisch harmoniert perfekt mit frischem Spargel, begleitet von einer delikaten Sauce Hollandaise, die eure Geschmacksknospen verführen wird. Ein vollmundiger Chardonnay rundet das Geschmackserlebnis ab und betont die Vielfalt der Aromen.

Zum krönenden Abschluss erwartet euch eine himmlische Spargel-Panna-Cotta, kunstvoll kreiert und mit einem selbstgemachten Erdbeer-Ragout gekrönt. Dieses Dessert wird von einem köstlichen Spargel-Likör begleitet, der eure Sinne verwöhnt und das Erlebnis auf unserer idyllischen Alpakaweide perfekt abrundet.

Taucht ein in eine Welt der Gaumenfreuden und genießt jeden Moment dieses einzigartigen kulinarischen Abenteuers.

Unser Angebot beinhaltet:

– Alpakawanderung

– Fütterung der Tiere

– 3-Gänge-Menü

– 1 Aperitif

– 1 Getränk zu jedem Gang (Softdrink, Wein, Bier oder Alster)

– 1 Spargel-Likör

Wir und alle anderen am One Table freuen uns auf euch!

WICHTIGE INFO:

BITTE ZIEHT EUCH LANGE BEKLEIDUNG UND FESTES SCHUHWERK AN!!!