Hands-On: Käse machen mit Lea
- Seminare, Kurse & Workshops
Bei unseren Hands-On-Seminaren laden wir euch ein, die Handwerkskunst hinter den Sammatzer Produkten kennenzulernen! Heute: Käse machen mit Lea!
In unserer Käse-Manufaktur verarbeiten wir die Milch von gleich drei Haustierrassen: von Schaf, Ziege und Kuh. Jede hat ihre ganz speziellen Eigenschaften und erfordert besondere Verarbeitung. Lea führt euch durch die Meierei, nimmt euch mit in unsere Schatzkammer – den Käsekeller –, und zeigt euch, wie man Käse herstellt.
Eintritt frei, Spende erbeten! Kleines Käsepaket zum Mitnehmen: 10, zzgl. Mittagessen: 10
Anmeldung erforderlich
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