Weinseminar Grundlagen 1 - Einsteiger

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Der erste Schritt zur Orientierung in der Welt des Weines & der Sensorik! Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich noch nicht so viel mit Wein beschäftigt haben und nun erste Schritte zu mehr Wissen über Wein und in die Sensorik gehen möchten.

Der Schwerpunkt dieses Weinseminars Einsteiger liegt auf der Weinsensorik. Was kann man im Wein sehen, riechen und schmecken, wie lassen sich die eigenen Sinneseindrücke beschreiben und wie lässt sich der Wein daraufhin bewerten. Wie man sicherer zu den Weinen gelangt, die man am liebsten mag.

In diesem Weinseminar geht es zudem um die Fragen, was Wein überhaupt ist, wie man ihn einteilen kann, wie er entsteht und welches seine Inhaltsstoffe sind.Weiterhin werden die Themen Weintemperatur, Gläser, Dekantieren, Wiederverschließen und Aufbewahren von Wein behandelt.

Somit sind die Teilnehmer am Ende des Seminars in der Lage, sicherer und selbständiger mit Wein umzugehen und Wein besser zu verstehen.

Seminarziel: Einstieg in die Weinwelt, bewussterer und selbständigerer Umgang mit Wein, Heranführen an das professionelle Weinverkosten, Beschreiben von Geruch und Geschmack, erstes Grundlagenwissen.

Zielgruppe: Einsteiger ohne oder mit wenig Vorkenntnissen. Maximal 15 Personen.

Leistungen: Seminar mit Verkostung von sechs Weinen, 0,75l Mineralwasser, Imbiss, Brot und Seminarunterlagen.

Dauer: ca. 2,5 Stunden