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Brasserie Flum Französische Küche im Grand Elysée Hotel

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© Grand Elysée

Heitere Stimmung, lockere Unterhaltungen und leckeres Essen: Die Brasserie Flum im Grand Elysée Hamburg steht ihren französischen Vorbildern in nichts nach.

Die Brasserie Flum im Grand Elysée Hamburg überzeugt ihre Gäste mit französischem Charme. Ein einzigartiges Ambiente schafft die Verbindung von Jugendstilelementen mit authentischem Pariser Flair.

Speisekarte

Die Klassiker der französischen Küche führen die Speisekarte der Brasserie Flum an. Zu den Karten-Highlights zählen die Elsässer Kalbs-Bratwurst und das Bœuf bourguignon. Erlesene Weine runden das Geschmackserlebnis ab.

Was ist eine Brasserie?

Eine Brasserie ist eine typische Gaststätte in Frankreich, vermisst in anderen Ländern jedoch das passende Äquivalent. Die Brasserie ist weniger formell als ein herkömmliches Restaurant und bietet eine größere Auswahl an warmen und kalten Speisen als ein Bistro. Die entspannte Atmosphäre und ausgelassene Stimmung beflügeln bei Wein und Essen das Gespräch mit Freunden und Fremden.

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