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Matsumi

Japanische Meisterküche

Sushi von einem echten Meister seines Fachs. Das Matsumi existiert schon seit über 25 Jahren und erfreut sich nach wie vor aller größter Beliebtheit - nicht nur bei in Hamburg ansässigen Japanern, sondern auch bei waschechten Hamburgern, denen das übliche Sushi-Allerlei nicht genug ist.

Ein Blick auf die Karte reicht, um Neugierde aufkommen zu lassen und den Mund wässrig zu machen: Wie wär's zum Beispiel mit Meeresfrüchten im Teigmantel oder Rindfleisch im Papiertopf? Oder warum nicht gleich eines der wohlklingenden Menüs bestellen? Kein Wunder, dass das Matsumi längst vom einen oder anderen Restaurant-Führer empfohlen wird.

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Kurz & Knapp

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  • Art der KücheFisch, Asiatisch
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  • Ambientetraditionell, authentisch, unaufgeregt
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