Wie das Fischbrötchen gehört die Vielfalt und Geschichte der Braukunst zu Hamburg einfach dazu. Wir feiern das mit der Hamburg Beer Week: Vom 28. August bis 07. September 2025 in über 40 Hamburger Locations. Neue Sorten probieren, etwas über die Geschichte des Biers erfahren oder einfach nur ein bisschen die Hamburger Szene genießen? Die Beer Week bietet Ihnen alles in einem.
Bier gehört für viele von uns einfach dazu. Im Urlaub, beim Grillabend mit Freunden, im Stadion. Easy. Das Kultgetränk kann aber noch viel mehr, mit oder ohne Alkohol! Es kann ein sensorisches Abenteuer werden, nach Rauch oder Früchten schmecken. Es kann Freunde zusammenbringen und eine Lebensart vermitteln. Bier ist so vielfältig und spannend wie unsere Hansestadt: In jedem Stadtteil gibt es andere Highlights und Vorlieben. Die Brauereien der Bezirke finden sich auf der Beer Week 2025 zusammen und zeigen, wie spannend Bier sein kann.
Bereits zum vierten Mal findet die Beer Week in Hamburg statt und macht Bier erlebbar. In den über 40 Locations finden Tastings, Brauworkshops, Brauereiführungen sowie Kunstausstellungen und Konzerte statt. Neben regionalen und internationalen Bieren der Spitzenklasse wird auch das eigene Festivalbier HAZY HOPPY HELLES, ein erfrischendes & leicht fruchtiges Bier, ausgeschenkt.
Hamburg überrascht mit einer lebendigen Bierkultur und einem abwechslungsreichen Veranstaltungsprogramm für alle, die gerne Neues entdecken. Von kleinen Brauereien über besondere Bierfeste bis hin zu Braukursen ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.
Noch bis Ende Juni 2025 lädt das Braustättchen am Fischmarkt zum Mini-Bierfest – mit sechs handwerklich arbeitenden Brauereien – und verabschiedet sich danach mit einem letzten Ausschank. Im Bunthaus Schankraum geht das Sour Crowd Fest in eine neue Runde: Bierfans dürfen sich auf neun verschiedene Sauerbiere vom Fass freuen – ein Erlebnis für den Gaumen. Wer selbst kreativ werden will, ist beim Braumarkt gut aufgehoben: Hier finden regelmäßig Workshops rund ums Bierbrauen statt – ideal für Einsteiger:innen und Hobbybrauer:innen.
Wie schmeckt Hamburg? Diese Frage können SIe sich bei der Beer Week selbst beantworten: Einfach das HAZY HOPPY HELLES probieren! Diese spezielle Sorte haben 21 Hamburger Brauereien aus verschiedensten Stadtteilen gemeinsam erschaffen und in der Brauerei Landgang gebraut.
Dabei waren auch etablierte Unternehmen wie Ratsherrn, Landgang, ÜberQuell, Buddelship und Wildwuchs, aber auch Newcomer wie die Brauboys, Locksmith Brewing oder Winterhuder Bier.
Herausgekommen ist ein leichtes fruchtiges Helles mit viel Charakter, das allen schmeckt. Das Hazy Hoppy Helles können Sie in ausgewählten Bottle Shops und Bierläden kaufen sowie natürlich bei allen teilnehmenden Locations der Beer Week.
Wie schmeckt Hamburg? Das kann man ganz einfach herausfinden. Das exklusive HAZY HOPPY HELLES, ein Co-Brew von 21 Brauereien aus den Stadtteilen, schmeckt leicht fruchtig und hat Charakter.
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