Restaurant 100/200
© Rene Flindt Fotografie
Restaurant 100/200
© Rene Flindt Fotografie
Restaurant 100/200
© Rene Flindt Fotografie
Restaurant 100/200 Innenambiente
© Rene Flindt Fotografie

100/200

kitchen

Hier werden Handwerk, Genuss und Gastgeberkultur gelebt!

Das 100/200 kitchen, das sich in Hamburg in außergewöhnlicher Location an den Elbbrücken befindet, ist kein Restaurant im klassischen Sinne. Hier werden das Handwerk der Gastronomie gelebt und geliebt! Die Küche setzt sich aus dem mit zwei Sternen im Guide Michelin ausgezeichneten Koch Thomas Imbusch und seiner Partnerin Sophie Lehmann zusammen.

Jedes Detail der Küche spricht für Gastgeberkultur und Genuss. Hinzukommt der einzigartige Blick auf Hamburg, bei dem die Gäste vier Saisons pro Jahr erleben können. Das 100/200 kitchen hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Lebensmittel zu finden und ihre Partnerinnen und Partner langfristig zu unterstützen, um das Unternehmen sozial nachhaltig zu führen. Mit großer Verantwortung geht das 100/200 kitchen mit gutem Beispiel voran, um ihr tägliches Tun ganzheitlicher zu gestalten und ihr Gelingen zum Genuss zu machen. Genau aus diesen Gründen besitzt das 100/200 kitchen neben den zwei Michelin-Sternen einen grünen Stern und damit die Auszeichnung für eine nachhaltige Gastronomie.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Hamburg CARD

Freie Fahrt mit Bus, Bahn und Hafenfähren (HVV) und bis 50% Rabatt bei über 150 touristischen Angeboten

Mehr zum Thema

© Lee Maas / Timo Sommer

Stadtteilportrait Hamburger Osten

Willkommen in Bergedorf, Wandsbek, Hammerbrook und Rothenburgsort! Hier treffen Hafenkräne und Industriekultur in Rothenburgsort und Hammerbrook auf Naturschutzgebiete, Wiesen und Wälder, die an Schleswig-Holstein grenzen.

Hamburger Osten

DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN Weitere Empfehlungen

Gassenhaur
© Sabine Büttner

Restaurant und Beisl Gassenhaur

Österreich in Hamburg: Das „beste Original Wiener Schnitzel außerhalb der Alpenrepublik“ auf den Tisch zu bringen, das ist der Anspruch im Gassenhaur. Nicht mehr und nicht weniger.

Gassenhaur
Deichdiele Wilhelmsburg
© Geheimtipp Hamburg

Zu jeder Tageszeit die richtige Entscheidung Deichdiele

Einen Ort für alles findet man in Wilhelmsburg, wenn man die Deichdiele betritt. Sie ist gleichzeitig Bar, Café und Freiraum für alle Anwohner und Hamburger, die sich gerne in den tiefen Süden der Stadt begeben, der sowieso einiges an Entdeckungen bereithält.

Deichdiele
franzbroetche_c_markus-spiske-unsplash
© Markus Spiske on Unsplash

Auf ins Franzbrötche-Paradies Franz & Friends

Klassisch mit Zimt und Zucker, fruchtig mit Apfel oder Banane, klebrig mit Karamell: Das Franzbrötchen gibt es bei Franz & Friends in allen Formen und Variationen. In der Wandelhalle im Hamburger Hauptbahnhof kann den süßen Leckereien kaum einer widerstehen.

Franz & Friends

Top-Kundenrezensionen

Keine Bewertungen verfügbar.

Neue Bewertung schreiben

So sieht ihr Text aus

Ihre Bewertung *

Sprachen

Google translator for other languages

Please note that this is an automatic translation.
For better information, you can always switch to the German or English version

Newsletter abonnieren Hamburg-Neuigkeiten und Reisetipps!

Mit unseren regelmäßigen Newslettern erhalten Sie Reisetipps und aktuelle Angebote direkt per E-Mail. Selbstverständlich kostenlos.

© Powell83 – stock.adobe.com
Auf die Merkliste setzen
Merken