
Mittwochs und samstags steht der Spritzenplatz in Ottensen im Zeichen bewussten Genießens: Hersteller aus der Umgebung bieten Obst, Gemüse, Backwaren und Fleisch an, alles aus ökologischer Produktion. Wild direkt vom Jäger oder Käse frisch produziert – hier wird die Auswahl groß und das schlechte Gewissen klein gehalten. Besondere Obstsorten oder mediterrane Feinkost – probieren lohnt sich!
Die Dorfplatzatmosphäre lädt zum Schauen, Plauschen und Probieren ein. Von dem ein oder anderen Erzeuger kriegt man auch noch ein paar nützliche Tipps zur richtigen Zubereitung kostenlos dazu. Zuhause kann man dann direkt selber ausprobieren, wie selbstgekochte Marmelade funktioniert oder wie der beste Hummus gelingt. So erledigt man den Wocheneinkauf mit gutem Gewissen, bei einer breiten Auswahl, die nichts vermissen lässt und lernt mit Glück auch noch das ein oder andere Rezept dazu.
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