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Spielbudenplatz auf der Reeperbahn
© www.mediaserver.hamburg.de / Marius Roeer

St. Pauli

Nachhaltige Highlights in St. Pauli

Impressionen von der bunten Amüsiermeile Reeperbahn, auf der nachts nie die Lichter ausgehen, prägen das Hamburg-Bild von Menschen weltweit. Dabei ist St. Pauli viel mehr als nur eine große Party. Hier leben Menschen unterschiedlichster kultureller und sozialer Prägung dicht an dicht; Altvertrautes trifft auf Neuentstehendes und alternative Subkultur auf Mainstream – bei Tag und bei Nacht. Wer hinter den Glanz der ersten Reihe schaut, der findet gerade auf St. Pauli viele nachhaltige Angebote: Restaurants mit Köchen, denen Genuss und Qualität am Herzen liegen, Design-Werkstätten, die fair gehan­delte Produkte anbieten und engagierte Menschen, die das Leben nachhaltig feiern. Stöbern Sie auf diesem Spaziergang durch St. Paulis nachhaltige Highlights. Genießen Sie gehobene Küche im Restaurant HACO oder probieren Sie die Eigenkreationen der "nordic french cuisine" im Hæbel. Füllen Sie Ihren Einkaufskorb mit wertvollen Bio-Produkten im Bioladen Vabiou's oder im Twelve Monkeys, und genießen Sie anschließend ein Gebrannter-Mandel-Ahornsirup-Eis im Luicella's. Damit Sie dabei auch zu St. Pauli passend gekleidet sind, bieten Shops wie Bidges & Sons und Kantasou nachhaltige Eco-Streetwear.

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Bidges&Sons
© Bidges & Sons

Bidges&Sons

Nachhaltig und hochwertig – das steht für das kleine Hamburger Streetwear Label Bidges& Sons auf St. Pauli. Bidges&Sons wurde 2013 von den beiden Brüdern Markus und Andy…

Bidges&Sons

Bidges&Sons

Reeperbahn 7
20359 Hamburg

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haco_c-2018-thisisjulia-photography-2
© ThisIsJulia-Photography

Haco

  • Restaurant
  • Gourmets & Feinschmecker
  • €€

Erleben Sie die nordisch-skandinavische Küche in Hamburg!

Haco

Haco

Clemens-Schultz Straße 18
20359 Hamburg

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Restaurant Haebel
© Cat Preston on Unsplash

Haebel

  • Restaurant
  • Gourmets & Feinschmecker
  • €€€

Nordisch, aber mit einem Hauch französisch geht es in Fabio Haebels gleichnamigem Restaurant zu.

Haebel

Haebel

Paul-Roosen-Str. 31
22767 Hamburg

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HEY DU
© Anna Michelle Schermal

HEY DU

HEY DU ist ein Handmade-Laden im Herzen von St. Pauli, der anspricht, inspiriert und vernetzt – Werkstatt, Atelier, Studio, Store und Pop Up in einer Location. …

HEY DU

HEY DU

Simon von Utrecht Straße 86
20359 Sankt Pauli

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kaffee-stark_c-geheimtipp-hamburg-2
© Geheimtipp Hamburg

Kaffee Stark

  • Restaurant
  • Café/Bistro
  • Gut & Günstig
  • €€

Das Kaffee Stark in der Wohlwillstraße ist die ganze Woche über eine beliebte Anlaufstelle für den perfekten Start in den Tag auf St. Pauli. Hier gibt es aber nicht nur starken…

Kaffee Stark

Kaffee Stark

Wohlwillstraße 18
20359 Hamburg

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kantasou_c-2018-kantasou-1
© Kantasou

Kantasou

Mal schräg, mal bunt, mal klassisch - aber immer besonders und nachhaltig. Kantasou bietet einzigartige Streetwear für alle aus St. Pauli.

Kantasou

Kantasou

Clemens-Schultz-Straße 50
20359 Hamburg

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Luicella's
© ThisIsJulia Photography

Luicella's Ice Cream

  • Café/Bistro
  • Gut & Günstig
  • Hamburger Originale
  • €€

Bei Luicella's wird pure Lebensfreude im Glas serviert. Die beiden Gründer von Luicella's Ice Cream haben sich bereits 2013 ihren Traum von der eigenen Eisdiele in St. Pauli…

Luicella's Ice Cream

Luicella's St. Georg

Lange Reihe 113
20099 Hamburg

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Rosenblatt & Fabeltiere
© Rosenblatt & Fabeltiere

Rosenblatt & Fabeltiere

Das Geschäft Rosenblatt & Fabeltiere lebt die Freude an Design, Produktion und Verkauf und setzt sich dabei für ökonomische, ökologische und soziale Nachhaltigkeit ein.…

Rosenblatt & Fabeltiere

Rosenblatt & Fabeltiere

Clemens-Schultz-Straße 43
20359 Hamburg

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saltnsilver_c-2018-saltnsilver
© 2018 SaltnSilver

Salt & Silver

  • Restaurant
  • €€

Aus der Weltreise zweier Freunde wurde ein Restaurantkonzept. Unter dem Motto „Travel, Surf, Eat“ kredenzt das Salt & Silver bei entspannter Atmosphäre und trendigem Interieur…

Salt & Silver

Salt & Silver

St. Pauli Hafenstraße 136-140
20359 Sankt Pauli

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nadine-primeau-1168956-unsplash
© Nadine Primeau on Unsplash

Twelve Monkeys - Vegankrams

  • Café/Bistro
  • Vegetarisch
  • €€

Veganes Genießen auf dem Kiez.

Twelve Monkeys - Vegankrams

Twelve Monkeys - Vegankrams

Hopfenstraße 15b
20359 Hamburg

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nadine-primeau-1117873-unsplash_1
© Nadine Primeau on Unsplash

Vabiou's

  • Café/Bistro
  • Vegetarisch
  • €€

Bio-Produkte einkaufen und schlemmen - hier geht beides gleichzeitig!

Vabiou's

Vabiou's

Kleine Freiheit 70
22767 Hamburg

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JETZT ENTDECKEN Nachhaltige Highlights in Hamburg

Shopping im Karolinenviertel
© www.mediaserver.hamburg.de / Sven Schwarze

In Sternschanze und Karoviertel auf den guten Geschmack kommen. Nachhaltige Highlights in Sternschanze & Karoviertel

Einst geprägt durch die alternativen Subkulturen der 1970er- und 80er-Jahre, hat die Sternschanze und das angrenzende kleinere Karolinenviertel in den letzten 20 Jahren einiges an Wandlungen erlebt. 
Heute ist der Stadtteil so etwas wie Hamburgs zweiter Kiez mit Cafés, Bars, Kneipenkultur und schicken Boutiquen.

Nachhaltige Highlights in Sternschanze & Karoviertel
Eimsbütteler Park am Weiher
© Deliah Rill

Grün geprägtes Leben in Eimsbüttel: Familienfreundlich & grün im Herzen. Nachhaltige Highlights in Eimsbüttel

In dem naturnahen und familienfreundlichen Stadtteil Hamburgs finden sich viele kleinere Parks, Grünflächen. Hier haben zahlreiche Gruppen und Vereine ihren Sitz, die vor allem von der Umwelt- 
und Ökologie-Bewegung der 1980er- und 90er-Jahre geprägt 
sind. Nirgendwo sonst in Hamburg finden sich so viele Bioläden und Öko-Kooperativen.

Nachhaltige Highlights in Eimsbüttel
Altona bei Nacht
© Jörg Modrow

Durch Design-Manufakturen und Cafés in Ottensen Nachhaltige Highlights in Altona & Ottensen

Aus einem Stadtteil, in dem bis weit ins 20. Jahrhundert kleine Handwerksbetriebe in Hinterhöfen, Arbeiterkneipen und innerstädtische Industrie das kopfsteingepflasterte Straßenbild prägten, ist heute längst eines der lebendigsten und beliebtesten Szeneviertel der Hansestadt entstanden.

Nachhaltige Highlights in Altona & Ottensen

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