Chocoversum

Zwischen der UNESCO Welterbe Speicherstadt und der Altstadt entdecken Besucher:innen Hamburgs Schokoladenseite: Im CHOCOVERSUM wird Schokolade zum Erlebnis – vom Duft der Bohne bis zur selbst kreierten Tafel.

Schon beim Eintreten liegt ein verführerischer Duft in der Luft. Im CHOCOVERSUM, dem interaktiven Schokoladenmuseum in Hamburg, dreht sich alles um die süßeste Versuchung der Welt. Hier wird nicht nur erklärt, wie Schokolade entsteht, man erlebt es hautnah.

Eine rund 90-minütige Tour führt durch alle Schritte der Schokoladenherstellung – vom Kakaobaum über die Röstung bis zur fertigen Tafel. Ein echter Höhepunkt ist die Schokoladen-Werkstatt, in der Besuchende ihre ganz persönliche Tafel kreieren. Zwischendurch darf natürlich probiert werden: etwa am Schokobrunnen oder bei der sensorischen Verkostung. Fachkundige Guides erzählen spannende Geschichten rund um Herkunft, Vielfalt und Nachhaltigkeit von Kakao.

Mitten in der Hamburger Altstadt, nur wenige Schritte von der UNESCO Welterbe Speicherstadt entfernt, ist das CHOCOVERSUM ein ideales Ziel für alle, die Hamburg auf genussvolle Weise entdecken möchten. Wer noch Lust auf mehr hat, findet im Museumsshop eine große Auswahl an besonderen Schokoladenprodukten.

Tipp für die Umgebung: Ein Spaziergang durch das Kontorhausviertel, ein Besuch im Dialoghaus Hamburg oder eine Kaffeepause im Café Fleetschlösschen lassen sich wunderbar anschließen.

Für wen lohnt sich ein Besuch? Das CHOCOVERSUM ist ein Erlebnis für alle, die Schokolade lieben – ob als Familienausflug, kreative Auszeit mit Freund:innen oder genussvoller Stopp beim Städtetrip.