Aktuelle Informationen für Reisende
Mehr erfahren

Boilerman Bar Eppendorf Highballs. And. Music.

boilermanbar_cocktail-nachtleben_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-6
© Hamburg Tourismus GmbH
boilermanbar_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-1
© Hamburg Tourismus GmbH
boilermanbar_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-3
© Hamburg Tourismus GmbH
boilermanbar_cocktail-nachtleben_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-7_1
© Hamburg Tourismus GmbH
boilermanbar_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-4
© Hamburg Tourismus GmbH
boilermanbar_wthi_c-2016-hamburg-tourismus-gmbh-2
© Hamburg Tourismus GmbH

Gerührt, nie geschüttelt. Die Boilerman Bar ist spezialisiert auf sogenannte Highballs. Diese Drinks bestehen aus einer Basisspirituose wie Whisky oder Gin sowie einem „Filler“ wie Ginger Ale, Tonic Water oder dergleichen.

Früher stand er auf dem Dampfloktender und schaufelte Kohlen in den Brenner – der Heizer, im angelsächsischen Sprachraum „Boilerman“ genannt. In der gleichnamigen Bar in Eppendorf geht es allerdings alles andere als heiß zu – im Gegenteil: Hier kommt eine japanische Luxuseismaschine zum Einsatz, die überdimensional große, kugelrunde Eiswürfel produziert.

Die Boilerman Bar ist nämlich spezialisiert auf sogenannte Highballs. Diese Drinks bestehen aus einer Basisspirituose wie Whisky oder Gin sowie einem „Filler“ wie Ginger Ale, Tonic Water oder dergleichen. Der bekannteste Highball ist wohl der Gin & Tonic. Man könnte meinen, solche Drinks seien einfach zuzubereiten – im Boilermann hingegen werden sie zur Kunstform erhoben.

Man nehme eine schwindelig machende Auswahl an Whisky, Gin oder Rum, ergänze diese um edle Filler und serviere sie im knackig kalt vorgekühlten Glas mit den eingangs erwähnten, massiven Eiswürfeln – das Ergebnis: ein erfrischender Drink voller köstlicher Aromen, der trotz Eiszugabe nicht verwässert.

Neben bekannteren Vaianten wie Moscow Mule oder Pimm’s Cup gibt es auch gewagte Eigenkreationen wie den „Suffering Bastard“ mit Gin, Brandy, Ingwerbier und Bitters.  

Wer es etwas kräftiger mag, der findet in der Boilerman Bar auch ein paar andere klassische Bardrinks wie Manhattan, Old Fashioned oder Whiskey Sour, der Einsatz des Cocktailshakers wird allerdings womöglich vermieden. Ebenfalls auf der Karte: Champagner und Wein sowie eine exquisite Bierauswahl vom Rolinck Pilsener übers Pale Ale bis zu süddeutschen Premiumbieren wie Maisel und Tegernseer Helles.

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Hamburg CARD

Hamburg CARD

Mehr zum Thema

© Marius Röer

Bars & Kneipen

Den Abend bei einem kühlen Getränk entspannt ausklingen lassen oder die Nacht durchtanzen - wir verraten euch die besten Hotspots!

Bars & Kneipen

DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN Weitere Empfehlungen

Große Freiheit 36
© Christian Spahrbier

Kostenfreier Eintritt zu allen Partys des berühmten Clubs Große Freiheit 36

Die Große Freiheit 36 - einer der legendären Clubs der Reeperbahn. 1985 unter dem heutigen Namen eröffnet, ist die „Freiheit“ bis heute Veranstaltungsort grandioser Partys und Konzerte.

Große Freiheit 36
nachtleben_c-pixabay-bridgesward
© Pixabay / Bridgesward

Unterm Strich

„Hamburg lieben. Hamburg helfen.“, so lautet das Motto des weltweit ersten Spendenclubs: dem Hamburger „Unterm Strich“.

Unterm Strich
cloudsheavens-nest_front_c-2018_tschreiber
© T. Schreiber

Grenzenlose Freiheit in den Wolken Clouds & heaven's nest

Das „heaven’s nest“ befindet sich auf dem Dach des clouds Restaurant direkt am Anfang der Reeperbahn und bietet eine großzügige Lounge mit Sonnenliegen, geschmackvoller Einrichtung und Champagner-Bar.

Clouds & heaven's nest

Top-Kundenrezensionen

Keine Bewertungen verfügbar.

Neue Bewertung schreiben

So sieht ihr Text aus

Ihre Bewertung *

Sprachen

Google translator for other languages

Please note that this is an automatic translation.
For better information, you can always switch to the German or English version

We process your data in accordance with the provisions of our Data Privacy Statement.

Newsletter abonnieren Hamburg-Neuigkeiten und Reisetipps!

Mit unseren regelmäßigen Newslettern erhalten Sie Reisetipps und aktuelle Angebote direkt per E-Mail. Selbstverständlich kostenlos.

© Powell83 – stock.adobe.com
Auf die Merkliste setzen
Merken