Sternschanze & Karoviertel
Eco-Fashion und Deutschlands erstes Zero-Waste-Café Sternschanze und Karolinenviertel nachhaltig entdecken
Die Szeneviertel Sternschanze und Karolinenviertel, von Hamburger:innen liebevoll Schanze und Karoviertel genannt, sind bunt und immer in Bewegung. Wer tagsüber fair shoppen und abends bewusst ausgehen möchte, ist in der Schanze und im Karoviertel richtig.
Fair shoppen in Karoviertel & Schanze
Kreative Shops für Mode, Musik, Accessoires und Design – das Viertel kann mit den großen Shoppingstraßen der Metropole mithalten und versprüht dabei seinen ganz eigenen Charme. Darunter sind immer mehr nachhaltige Läden mit fair gehandelten Produkten und Eco Fashion.
Nachhaltig essen und trinken
Vom fairen Kaffee, über veganen Burger und Kuchen, bis hin zu Craft-Bieren sowie Fleisch von Biohöfen – in Karoviertel und Schanze lohnt es sich die Shoppingtour zu unterbrechen und sich mit frischen, regionalen Produkten zu stärken.
Unser Vorschlag für eine nachhaltige Shoppingtour
Eco-Fashion an der Marktstraße
Im Umkreis von rund 15 Minuten zu Fuß können Sie all das erleben, was die beiden Stadtviertel so besonders macht: etwa die Marktstraße, die Shoppingmeile des Karoviertels. Hier erwarten Sie Mr. & Mrs. Green mit einer großen Modeauswahl, nach sozialen Standards produziert und biozertifiziert.
Dass grüne Mode Spaß macht, zeigt auch glore nur wenige Schritte weiter. Stöbern Sie durch angesagte Styles internationaler Eco-Labels bis hin zu lokalen Marken.
Noch mehr vegane und fair produzierte Kleidung sowie handgemachten Schmuck finden Sie im Vunderland in der Nachbarschaft.
Trendige Wohnwelten hat Lockengelöt im Angebot: Die Möbel und Accessoires aus liebevollem Upcycling sind mal schräg, mal schick, aber immer absolut praktisch.
Stärkung auf der Shoppingtour
Am Ende der Marktstraße warten zwei nachhaltige Alternativen für eine wohlverdiente Stärkung nach dem Einkauf: Wer In guter Gesellschaft eine vegane Zitronentarte oder andere Leckerbissen in Bioqualität genießen möchte, geht ein paar Schritte weiter in die Sternstraße. In Deutschlands erstem Zero-Waste-Café natürlich ganz ohne überflüssige Verpackung. Eher pikante Schmankerl bietet der Foodtruck SchmaKo gegenüber der Rindermarkthalle mit veganen Burgern, Salaten und Suppen.
Ausklang in der Schanze
Auf dem Weg Richtung Schanze lohnt sich ein Blick in den Concept-Store All my friends. Dort tummeln sich allerhand nachhaltige Mode- und Accessoire-Labels. Danach gibt es gleich um die Ecke bei Elbgold einen heißen Kaffee – natürlich Fairtrade und handgeröstet. Bei einem Craft-Beer und saisonalen Spezialitäten aus regionalen Zutaten lassen Sie den Tag im Braugasthaus Altes Mädchen ausklingen.
