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Café Blanco Kaffeebar in St. Georg

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© Rene Porter on Unsplash

Im Café Blano gibt es nachhaltige und individuell zubereitete Kaffeespezialitäten. Auf kleiner Fläche wird in der Langen Reihe mit großer Leidenschaft die Liebe zum Kaffee zelebriert.

Im Sommer 2019 hat der vermutlich kleinste Kaffeespot Hamburgs seine Pforten geöffnet. Im bunten Stadtteil St. Georg hat sich das Café Blanco in kürzester Zeit zur Anlaufstelle für Kaffeeliebhaber gemausert.

Morgens Kaffee, abends Bier

Vom klassischen Filterkaffee bis zum Kaffee-Tonic bereiten die ausgebildeten Baristas alle Kaffeespezialitäten frisch zu. Zum Naschen gibt es Franzbrötchen vom Mutterland und selbstgebackene Kuchen. Wer es lieber herzhaft mag, kann zwischen verschiedenen Grilled-Sandwich-Variationen wählen. Kein Kaffee-Fan? Kein Problem! Im Café Blanco gibt es auch ein kühles Bier zur Hand.

Blanco steht für Transparenz

Im Café Blanco ist der Name Programm. Von der Kaffeebohne bis zum Kaffeebecher setzt das Café auf Nachhaltigkeit. Die verarbeiteten Produkte kommen aus der Region. Die Kaffeebohnen werden von der Speicherstadt-Kaffeerösterei bezogen, die Milch von lokalen Bauern. Als Teil des Re-Cup Pfandsystems setzt das Café Blanco ein klares Statement in puncto Umweltschutz. Strohhalme gibt es nur aus Glas, Plastikdeckel für die To-Go-Becher nur auf ausdrücklichen Wunsch der Kunden.

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