In den kommenden Adventswochen gibt es zahlreiche Highlights für einen Besuch, die man nicht verpassen sollte: Im Glanz der Weihnachtszeit bietet Hamburg mit Weihnachtsmärkten inklusive dem weltweit einzigen Ü-18-Weihnachtsmarkt, einer spannenden Restaurantszene, Shoppingerlebnissen am Wasser und einer florierenden Craft-Beer-Szene alles, was das Herz in der Adventszeit braucht. Wir haben für euch 5 Gründe für einen Besuch im »Holy Hamburg«.
Wunderschöne Weihnachtsmärkte hüllen die Elbmetropole in ein festliches Gewand und ziehen alljährlich viele Besucher an. Dabei findet jeder Hamburg-Gast genau den Weihnachtsmarkt seiner Wahl – von traditionell und romantisch bis festlich und frivol. So zum Beispiel: Der Historische Weihnachtsmarkt vor dem Rathaus besitzt eine unvergessliche Atmosphäre und ist nicht nur deutschlandweit einmalig. Leckerer Bio-Glühwein, verführerische Süßigkeiten, hochwertiges Kunsthandwerk und der echte Weihnachtsmann lassen nicht nur Kinderherzen höherschlagen.
Von Rathaus und Binnenalster aus können Weihnachtsmarkfans ganz entspannt in Feststimmung weiterbummeln auf der Suche nach kulinarischen Genüssen, Geschenkideen und vielem mehr. Entdecken Sie die schönsten Weihnachtsmärkte Hamburgs.
Weihnachten kann besinnlich und still sein – und etwas langweilig. Hamburg bietet dafür das perfekte Kontrastprogramm: Denn wer eher „wilde“ Weihnachten sucht, kommt garantiert bei »Santa Pauli« auf der Reeperbahn, dem wohl einzigen Ü-18-Weihnachtsmarkt der Welt, oder beim schwul-lesbischen Weihnachtsmarkt »Winter Pride« im citynahen Stadtteil St. Georg auf seine Kosten. Beide sind fast schon echte Hamburger Institutionen und können selbst Weihnachtsmuffel zum Glühweintrinken und Lebkuchenessen bewegen – und Besucher darüber hinaus mit ihrem einzigartigen Flair in ihren Bann ziehen. Auf diesen Weihnachtsmärkten finden Besucher mehr als das übliche Weihnachtsprogramm – nämlich jede Menge Glitzer, Glamour und Extravaganz!
Weihnachten ist Geschenkezeit – ganz gleich, ob man seine Lieben oder sich selbst beschenken möchte. Die kommenden Wochen sind vielleicht die schönste Zeit für einen Shoppingbummel in Hamburg, denn nur jetzt kann man das gemütliche Schauen und Kaufen mit dem Schlendern zwischen den Weihnachtsmärkten kombinieren. Und was gibt es Schöneres, als einen leckeren Glühwein zum Aufwärmen und Entspannen zu genießen, ehe man sich wieder so richtig in den Einkaufstrubel stürzt? Gelegenheiten dazu gibt es an Elbe und Alster mehr als genug, denn Hamburgs Prachtstraßen sind legendär: Boulevards wie der »Jungfernstieg« mit großen Kaufhäusern wie dem »Alsterhaus« oder die berühmte »Mönckebergstraße« mit Kauf- und Modehäusern, Flagshipstores, lokalen Einzelhändlern, Cafés und Imbissen kombinieren internationales Flair mit norddeutscher Atmosphäre.
Sternenküche kann jeder – und Hamburg sowieso. Nicht weniger als elf Michelin-gekrönte Restaurants finden Kulinarikfans in der Hansestadt, darunter »The Table« von Starkoch Kevin Fehling, das »Se7en Oceans« von Sebastian Andrée, »Jacobs Restaurant« mit Elbblick in Nienstedten oder das Fischrestaurant »Jellyfish«. Doch neben den großen Namen können Gourmets in der Vorweihnachtszeit an Elbe und Alster auch aufregende Entdeckungen machen.
Echte Geheimtipps sind zwei spannende Neueröffnungen in der HafenCity Hamburg an der Elbe: Im »Kinfelts« nahe der Elbphilharmonie serviert Sternekoch Kirill Kinfelt saisonale Gerichte in skandinavischer Bistro-Atmosphäre. Markthalle und Restaurant unter einem Dach ist das neue »Hobenköök«. Die "Hafenküche" im alten Oberhafenquartier ist eine einmalige Mischung aus Markthalle mit Lebensmitteln von 200 Produzenten aus Hamburg und der Metropolregion.
Oder doch »skål«? Immerhin wurde in Hamburg in diesem Jahr zum wiederholten Mal ein echt dänisches »Julebryg« gebraut. Das offiziell »Collaboration-Brew Julebryg« genannte "Weihnachtsbier" – so der deutsche Name – haben der dänische Brauer Anders Coisbo und Tobias Hess von der populären Craft-Beer-Brauerei »ÜberQuell« gemeinsam gebraut. Im Brauerei-Pub am St. Pauli Fischmarkt sind natürlich noch weitere saisonale Biere im Ausschank, darunter ein "Winter Ale".
Ein saisonales Winterbier kann man sich im Braugasthaus »Altes Mädchen« im kreativen Quartier Schanzenviertel kosten, das wie die »Kehrwieder Kreativbrauerei« in der HafenCity Hamburg und andere Häuser ebenfalls zu den angesagten Hamburger Kleinbrauerein zählt. Eine wahrer Bier-Klassiker kehrte übrigens an seine Ursprünge zurück. Die Kult-Marke Astra eröffnete mit der »« an der Reeperbahn ein neues Szene-Brauhaus, das eine Kombination aus Wohnzimmer und Brauküche wird.
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